PUR Essen und Trinken in Düsseldorf District

Es war ein netter Abend im Pur. Sehr nette zuvorkommende Bedienung. Die Vorspeise ( gegrillte Mini Tintenfische war echt ein Knaller. Als Hauptspeise hatten wir 1 mal das Duroc...das war ok, aber nicht überragend und ein mal Pasta mit Steinpilzen. Leider waren die Pilze noch ein wenig sandig und die Sosse ziemlich geschmacksneutral. Es fehlte der gewisse Pfiff. Das Dessert war dafür wieder ein echter Gaumentango. Wir werden noch ein Mal wiederkommen und dann sehen wir, ob ich für das Essen auch 5 Sterne geben kann

5 Sterne weil es keine 10 gibt.PURer Geschmack, PURe Freundlichkeit, PURe Gastfreundschaft, PURe Authentizität, PURes Ambiente, PURer Genuss.Kein Restaurant für alle Tage sondern für das Besondere. Wir wollen uns das Besondere nun häufiger gönnen.Man schmeckt den Respekt des Kochs gegenüber den Lebensmitteln. Hier wird fast alles verwertet und raffiniert genutzt.

Relativ klein, aber fein. Ausgezeichneter, freundlicher Service. Einziger Nachteil: Die Toilette ist nicht barrierefrei (im Keller).

Sehr gutes Essen...tolles Ambiente. Dennoch sollte ich dazu sagen das man nur mit einem Hauptgang wohl nicht satt werden wird. Es sind kleinere Portionen, die in einem gehobenen Restaurant durchaus üblich sind.

Es war ein wundervoller Abend mit tollem Essen und freundlichen Personal. Immer wieder ein Besuch wert.

Hat mir heute sehr gut gefallen. Karte spannend und abwechslungsreich.

Je zit er heerlijk buiten op t terras. Vriendelijke bediening maar helaas zijn we na t hoofdgerecht maar weggegaan. Hij had geen oog meer voor ons waardoor we t nagerecht hebben overgeslagen. Het eten was lekker, de wijn idem. Prijs kwaliteit aan de dure kant.

2021: Aufmerksamer Service, leckeres Essen und geschmackvoll eingerichtetes Restaurant.Zudem eine gute vegetarische Auswahl!Im Sommer kann man auch schön draußen sitzen.Update Juli 2022: Wir waren erneut einige Male im PUR und wurden wieder nicht enttäuscht. Leckere Gerichte, sehr freundlicher und zuvorkommender Service und weiterhin einen Besuch wert.Zudem eine tolle Weinkarte!

Superschönes Restaurant, tolle Aussenterrasse, sehr aufmerksames freundliches Personal und das Essen und die Getränke : Einfach Spitze 🔝👍🏼Deshalb, immer wieder sehr gerne 😃

Hervorragende Küche und sehr netter Gastgeber, unbedingt zu empfehlen! Fisch und Fleisch alles auf den Punkt 🤌🏻 Bei gutem Wetter konnten wir bis spät Abends noch draußen auf der großzügigen Terrasse verweilen.Kommen sehr gerne wieder

Am 15.06. waren wir hier und haben das Pfalz Menü gegessen. Es war ein über vier Gänge Gutes bis sehr Gutes Menü. Die Vorspeise und das Zwischengericht haben Toll geschmeckt, waren harmonisch und super schön angerichtet. Der Hauptgang und das Dessert konnten unserer Meinung nach nicht ganz mithalten, vielleicht auch, weil die vorigen Gänge so lecker waren....Aber, ganz wichtig ist ebenfalls: Die Kompetente und freundliche Bedienung. Ich liebe es einfach, wenn ich als Gast kein Problem bin, wen ich extra wünsche habe.... Und hier war ich einfach nur Gast! Danke und bis bald.

This was a delicious experience of taste explosions in my mouth! We came with a very large group and had a 3 course predefined dinner with 3 options for the main dish and a REALLY nice assortment of desserts. Really have to say service was awesome, meal was perfect and the wine a wonderful compliment to the meal. I would say this restaurant should be a must when in the area!!!

Excellent food and a few good wines on the list as well.

Wir waren zum zweiten Mal da und wieder begeistert vom netten Service, dem tollen Weinangebot und den Kreationen aus der Küche.

Wir waren bereits das zweite Mal essen im Pur und waren beide Male begeistert. Tolle, abwechslungsreiche Karte und ein sehr freundlicher Service.

Ein kulinarisches Kleinod in der Gastronomie-Wüste KrefeldMittlerweile besuchen wir fast wöchentlich das PUR, denn es ist ein echter Lichtblick in Krefeld. Kreative, junge Küche statt Carpaccio!Aussergewöhnliche Zutaten, ständig wechselnde Karte sowie Tagesempfehlung überraschen uns immer aufs Neue. Küchenchef Torsten zaubert wunderbare Gerichte auf den Teller; seine Passion und Leidenschaft stecken in jedem Gericht. Zudem wird vorweg stets ein Amuse-Bouche serviert. Die Weinkarte ist ein weiterer Grund zur Freude, ebenso wir das wunderbare Ambiente, das geschulte, aufmerksame, freundliche Personal, sowie der sehr engagierte, zuvorkommende Gastwirt. Wir sind echte Fans - bitte weiter so machen!

Wir haben hier ganz hervorragend gegessen und wurden sehr freundlich bedient. Wir werden wiederkommen, ganz sicher.

Wir waren begeistert von den Speisen, dem sensationellen Wein-Angebot, auch daß man die Weine per Glas bestellen kann, da ja jeder einenanderen Geschmack hat. Wir wurden vom Chef bedient und sehr gut beraten. Es stimmt einfach alles, das Ambiente, das geschmackvollePorzellan.

Sehr schöner AbendTolles AmbienteNetter ServiceSehr gutes leckeres 😋 EssenKann man sehr empfehlenGerne wieder

Das PUR ist ein kleines, aber feines Restaurant für den besonderen Anlass.Die Speisen sind vorzüglich und es werden fantastische Weine zur Begleitung empfohlen.Die Bedienung war auch sehr freundlich, da kommen wir gern wieder!

Haben wir gestern kennengelernt sehr gute Küche und Weine nettes Ambiente und haben sehr gut gefeiert. Ist wiederholungs bedürftig. Toller Abend.

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse! Tolle Atmosphäre, unvergleichliches Essen und zauberhafter Service.Eine ganz klare Empfehlung und absolutes Highlight. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und sagen vielen Dank!

Absolute Empfehlung. Stilvoll puristisch eingerichtet. Sehr aufmerksamer, nicht-aufdringlicher Service. Gute Weinempfehlungen. Hochwertige, vielfältige Speisen. Perfekt zubereitet. Jeder Gang hat begeistert. Die Portionsgröße ist absolut angemessen. Kommen gerne wieder.

Expensive but very high quality food, great selection of wines. I will definitely be back.Try the pumpkin soup, the duck and the mango sorbet!

Die Location ist schön und modern, die Bedienung ist nett. Die Speisekarte ist relativ klein, für Vegetarier oder Veganer gibt es wenig Auswahl. Ingwertee war aus, darum hatten wir Pfefferminztee bestellt. Leider zu wenig Blätter für die Menge an Wasser, sodass man nur gefärbtes Wasser hatte. Die Kürbissuppe war lecker, allerdings befand sich auf dem Grund des Tellers ein fester Brei. Die Kartoffeln mit Trüffeln und Ziegenkäse hatten einen stolzen Preis, 5 Drillinge mit Butter und Zwiebeln, ein bisschen geriebener Trüffel und die paar Brösel auf dem Teller waren dann laut Kellner der Ziegenkäse. Da gibt es noch deutlich Optimierungsbedarf.

Toller Laden, der in Krefeld klar heraussticht und in der Form eher in Düsseldorf anzusiedeln wäre. Gemessen an der Qualität und Zubereitung der Speisen sind die Preise auch moderat. Dazu ein junger Chef, der sein Handwerk im Service versteht. Jederzeit wieder.

PUR = Top. Wer sich über die Größe der Portionen oder den Umfang der Speisekarte beklagt, hat das Prinzip nicht verstanden und erkennt nicht, dass hier mit Handwerkskunst und Leidenschaft gearbeitet wird. Klare Empfehlung!

Gutes Essen ist mir wichtig und dazu gehören gute Restaurants wie das „PuR“ in Krefeld. Die abgelieferte Qualität, das profimäßige Verhalten gegenüber dem Gast sowie auch das Ambiente sind für mich wichtige Kriterien, die hier rundherum erfüllt werden. Auch wenn mal etwas nicht auf der Karte steht, einfach fragen was möglich ist. Sind die Zutaten da, wird es auch möglich gemacht :-). Wo hat man das schon? Auch die angebotenen Weine spiegeln das Ganze wieder. Wichtig ist natürlich auch, dass ein Gast kommunizieren sollte, wenn mal was nicht passt, wie zum Beispiel eine offene Tür? Leider sind manche Menschen anscheinend nicht in der Lage, eine „Kommunikation“ zu führen, warum auch immer. Aber sei es drum. Ich kann von ganzem Herzen sagen: Besucht das PuR selbst einmal und überzeugt euch. Denn "Jeder" braucht in so einer Zeit auch die Möglichkeit sich zu beweisen. Guten Appetit.

Mal wieder ganz herzlichen Dank an Alexander und sein Team für diesen wunderbaren Nachmittag/Abend. Jede Woche genießen wir besondere Köstlichkeiten in diesem tollen Restaurant, liebevoll zubereitet von einem kreativen, auf sehr hohem Niveau kochenden Küchenchef und serviert von einem 1-A-Servicepersonal. Besser geht nicht. Und wenn man auf der Speisekarte mal nichts findet, wird ein Gericht nach eigenen Wünschen gezaubert. Immer!!! Wo gibt es so etwas?.... Nachdem das Chopelin in Uerdingen geschlossen hat, ist das PuR für uns das beste Lokal in Krefeld!!! Mir ist unverständlich, wie man nur einen Stern als Bewertung abgeben kann. Von der Lage des PuR wird man ja nicht überrascht und ich finde die Portionen in Ordnung. Ich kann nur jedem zu einem Besuch dieses Restaurants raten, der besondere Lebensmittel und ihre Zubereitung zu schätzen weiß. Eben mehr Klasse als Masse. Lieber Alexander, macht weiter so. Wir fühlen uns ausgesprochen wohl und verwöhnt bei Euch :-)

Wir waren mit einer grösseren Gruppe dort. Die Gerichte waren sehr schmackhaft aber die Portionen viel zu klein. Deshalb waren wir vom Preis/Leistungsverhältnis wirklich enttäuscht. Ausserdem war die Eingangstür den ganzen Abend bei Aussentemperaturen unter 20 Grad geöffnet und wir haben gefroren.

Sehr guter Service, Top Wein Empfehlung, moderne Karte, leckere Gerichte. Man fühlt sich sehr wohl. Ausser Haus Speisen auch sehr lecker. Wir hatten einmal daa Risotto mit Garnelen und Jakobsmuscheln plus die Rinderrroulade

Haben uns heute AbendRindercapaccio, Gänsebrust mit Rotkohl und Klöße und zum Nachtisch Mousse au Chocolat geholt.Es war sehr lecker, werden sobald es wieder geht vorbei kommen oder wieder etwas abholen :-)Top Weinberatung gab es obendrein.Daumen hochSchöne Feiertage

Gänsebrust mit Rotkohl und Klöße telefonisch vorbestellt. Entweder nach 30 min. abholen oder Bestellung für einen anderen Tag möglich. Wir haben es für Samstag vorbestellt und wollten das Gericht kalt, um es sonntags zu essen. Samstag war zum vereinbarten Termin alles vakuumiert fertig vorbereitet gewesen und zu Hause den totalen Genuss gehabt. Wir können das Lokal "Pur" nur mit den besten Erfahrungen weiterempfehlen.

Ok.

Liebe Leute, dieses Restaurant ist absolut einzigartig. Wir waren auf Empfehlung dort und wurden nicht enttäuscht sonder sogar mehr als überrascht und positiv beeindruckt. Ich habe seit langem nicht mehr so gut gegessen. Für dieses Jahr muss ich sagen, dass es bisher das beste Essen in diesem Jahr ist. Vorspeise Top, Zwischengang mega und Hauptgang Weltklasse. Das Ambiente super schön. Die Bedienung locker, sympathisch und super angenehm. Weinauswahl herrlich. Es gibt wirklich keinen Kritikpunkt.Die Ein-Sterne-Bewertungen sind eine absolute Frechheit. Keine Ahnung was diese Leute so gewohnt sind und mögen....

Das beste Restaurant in Krefeld seit langer Zeit. Hier könnte sich sogar ein Stern entwickeln. Die Küche überzeugt durch Vielseitigkeit, die Weinkarte zeigt positive Überraschungen und Neuentdeckungen.Im Sommer kann man schln draußen sitzen.

Das Menü war qualitativ sehr gut und hat vorzüglich geschmeckt. Das Ambiente war ansprechend und eine umfangreiche Weinkarte hat das Ganze abgerundet. Die Bedienung war symphatisch und zuvorkommend. Einziges Manko war die doch sehr hohe Lautstärke bei gefüllten Lokal. Trotzdem kann ich das Lokal nur empfehlen.

Absolut Empfehlenswert!!Essen, Ambiente und auch der Service waren ausgezeichnet. Können wir nur wärmstens weiterempfehlen. Wer die Preise für nicht angemessen hält, hat das Konzept nicht verstanden. Wir kommen jederzeit gerne wieder für den hervorragenden Gaumenschmaus. Herzlichen Dank für den tollen Abend.

Ich war jetzt zum zweiten Mal im PUR! War die Enttäuschung beim ersten Mal noch groß, kurz nach der Eröffnung, so war die Freude dieses Mal um so größer, dass man aus anfänglichen Fehlern gelernt hat!Der Service ist immer noch erfrischend locker ohne zu lässig zu sein.Der empfohlene offene Weißwein, eine alte Traube, die mir gänzlich unbekannt war, schmeckte köstlich!Alle Gänge von der Vorspeise über die Hauptgänge bis zum Dessert waren besonders, hochwertig, hervorragend gewürzt und wir waren von der Rechnung am Ende des Abends angenehm überrascht!Auf den ersten Blick erscheinen die Gerichte sehr hochpreisig, aber für das was man dafür geboten bekommt muss ich sagen stimmte das Preis-Leistungsverhältnis diesmal, das war bei unserem ersten Besuch leider noch anders! Ich kann nur jedem raten, der beim ersten Mal nicht überzeugt war, Gebt dem PUR nochmal eine Chance, für uns hat es sich absolut gelohnt! Und ja, hier bezahlt man mehr als sonstwo in Krefeld, bekommt dafür aber auch etwas ganz anderes geboten!Meine Empfehlung!

Ich war zweimal da. Beim ersten Besuch super, beim zweiten Besuch eine Katastrophe. Der Koch Günter Rönner kocht nach Tagesform von top bis unter Bundeswehrkantinen Niveau. Das erklärt auch die vielen unterschiedlichen Bewertungen hier. Das darf bei den Preisen aber nicht passieren. Wenn man pro Kopf knapp 100 Euro für 3 Gänge inklusive Wein da lässt, muss es immer top sein. Das Essen das mir beim zweiten Besuch auf den Tisch gestellt wurde, war eine Frechheit. 1 Stern ist noch zu viel dafür.

Wir waren zum Abendessen im PUR und fanden es durch und durch grandios. Der Sevice war spitze, die Einrichtung ist schick und modern und das Essen ist einfach großartig. Jeder Bissen war ein absoluter Genuss, eine Küche auf höchsten Niveau und in Krefeld kein weiteres Mal zu finden. Ich kann die schlechten Bewertungen überhaupt nicht nachvollziehen eine hochwertigere Küche gibt es meiner Meinung nach nicht.

PUR heißt pures Essvergnügen. Wir haben das Menü des Kochquintetts genossen und waren begeistert. Das ist Essen auf sehr hohem Niveau. Positiv zu bewerten ist auch der Service. Aufmerksam und um den Gast bemüht. Wir haben uns sehr wohlgefühlt und waren bestimmt nicht das letzte Mal dort.

Das Ambiente ist stylisch und schick.Die Gerichte sind im Ansatz okay. Von unserem 6-Gänge Menü war 1 Gang klasse. Die anderen leider teilweise oder komplett ein Flopp.In der Preisklasse nicht hinnehmbar.Das Gespräch mit dem Koch zu suchen ist leider Zeitverschwendung. Er stellt sich dem Kunden und hört sich die konstruktive Kritik zwar an - was ihm wirklich anzurechnen ist - kontert allerding mit Aussagen wie "Mir schmeckts." oder "Das habe ich schon 100 Mal so gekocht."...setzen, Sechs!Der eine hell-leuchtende Stern geht an den Service und die Weinbegleitung. Zumindest an unserem Abend, war das das Highlight.Das PUR wird so in Krefeld kein Jahr überleben.

Derzeit beste Küche in Krefeld. Sehr kreativ und qualitativ hochwertig. Sehr aufmerksamer Service, adäquate Weinbegleitung, angenehme Atmosphäre. Angenehm auch, dass die Gerichte in zwei Portionsgrößen angeboten werden. Die Preise sind für diese hohe Qualität absolut angemessen.

Heute waren wir mit Freunden zum Lunch im Pur verabredet. Mein Sohn und ich waren um 12.00 Uhr ein wenig zu früh. Wir hatten uns mit der Fahrzeit von Neukirchen—Vluyn bis dort hin verkalkuliert. Das Restaurant war noch nicht so gut besucht. Wir wurden herzlichst und professionell empfangen. Die beiden Service—Damen verstanden nicht nur was vom Fach sondern waren auch aufgeschlossen und hingabevoll Ihrem Beruf gegenüber. Sie fragten uns im diskretem, zeitlichen Empfangs—Abstand nach unserem Getränkewunsch. Weil ich vorher sagte bitte nicht alkoholisch und schon einmal eine Flasche Wasser „mit“ vorweg, machte man uns auf die hausgemachte Limonade von Wassermelone, Minze und Limetten aufmerksam. Diese wurde präsentiert zum ausschenken in einer netten Flasche mit Plöpp. Dies sollte unser sehr erfrischender und köstlicher Aperitif werden.Um die Zeit mit meinem Sohn zu überbrücken und weil ich sehr interessiert war die zumindest Blick offene Küche zu besichtigen, fragte ich nach einer Audienz beim Küchenpapst Günter Rönner. Dieser war mir schon bekannt mit hoher Auszeichnung vom Akazienhof in Duisburg.Wir durften bei der Besichtigung Alles sehen und man hat meinem Sohn viel erklärt.Sehr sauber, eher steriel ging es hier von Statten. Es glich einer sauber aufgereihten Armee.Ich denke er ist ein sehr ehrgeiziger, konsequenter, hingabevoller aber auch sehr liebevoller Küchenchef, welcher sein Handwerk Punkt und prunkvoll beherrscht.Wie geplant kamen unsere Freunde um 12.30 Uhr, aber nicht allein. Das Restaurant und auch die Terrasse bei bestem Wetter, füllten sich innerhalb kürzester Zeit.Die Mittagskarte welche eher bürgerlich ist, haben wir mehr oder minder einmal hoch und runter gegessen.Mann erkennt aber auch hier, beste Produkt—Quallität, Kreativität, Regionalität, welche aber immer die Klassik nicht vernachlässigt.Zur Vorspeise habe ich mir „Gebeizten Salm mit gebratenen Romanaherzen und Kräuter—Auszug geteilt. Sehr lecker und vor Allem die Salatherzen richtig schön heiß und lecker, intensiv gewürzt.Zum Hauptgang Schwarzfederhuhn für mich, die Brust richtig saftig mit leckerem Linsengemüse und einer Crème von Kräutern. Das Gemüse in einer feinen Glasur aus Butter und hausgemachtem Fond.Das gebratene Filet vom Steinbeißer mit Wildkräutersalat für meinen Sohn ebenfalls ein Gedicht.Für Ihn mit 12 Jahren der beste Fischgang seit Seiner Zeit als kleiner Gourmet.Das Risotto mit Pfifferlingen und feinstem Rucola als Hauptgang bei unseren Freunden, ebenfalls ein Traum. Wachsweiche Körnchen, Parmesan, ein wenig Butter und sehr kleine, geschmacksintensive Pfifferlinge. Die Portion hätte definitiv grösser sein können. Halt sehr gut.Das Dessert welches wir von der Arbendkarte wählen durften, ebenfalls ein geschmackliches so wie ein optisches Highlight.Planter‘s Punch, in dem Fall ein sehr sommerlicher, dekonstruierter, klassischer Cocktail.Für mich am besten war das Sorbet und die Ananashaut. Der Rest stand dem aber nix nach.Das Dessert meines Sohnes und meiner Freunde war Yuzu trifft Blaubeere.Leider habe ich hiervon keine Photos gemacht. 2 kleine Kunstwerke und sehr Geschmacks intensiv.Wir kommen auf jeden Fall wieder um das Abenmenu und im September das Kochquintet—Menü zu zelebrieren.Da ich Günter Rönner schon als einen oder sogar einen der Besten in Duisburg kenne, sollte er in Krefeld bei bestem Puplikum ein einfaches Spiel haben.Seine neuen Möglichkeiten mit den Besten seines alten Teams, best ausgestatteter Küche und nicht einer Trabbi ausgestatteter Küche wie es in Duisburg war, sollte er zumindest mit einer neuen Chance, das alt bewehrte wieder erkämpfen. Ich denke mit neuem Ansporn sogar besser.Günter und Team, wir sind bald wieder da. Einen lieben Gruß

Danke für den tollen Abend - das PUR ist eine echte Bereicherung für Krefeld und in der Stadt absolut konkurrenzlos. Wir durften ein toll gemachtes Menü erleben, alle Gänge auf den Punkt zubereitet, wunderschön angerichtet und sehr gut abgestimmt. Es gibt zudem eine interessante Weinkarte mit einigen Entdeckungen abseits des Mainstreams.Zwei der Gerichte gehörten zum besten, was ich in den letzten Monaten gegessen habe - das PUR muss sich vor diversen Sternerestaurants in der Region überhaupt nicht verstecken. Wir kommen definitiv wieder!

Das Restaurant PUR von Alexander Hauffe gehört für mich jetzt schon zweifellos zu den Top Restaurants in der Region. Es ist ein Ort, den jeder Feinschmecker besuchen muss! Im gemütlichen eleganten Ambiente, habe ich wahrlich selten ein stimmigeres Menü mit solch TOP-Produkten der absoluten Spitzenklasse genossen. Es ist eigentlich unbeschreiblich, welch unglaublichen Kreationen und Kulinarik der Chefkoch Günter Rönner und seine Küchencrew auf die Teller zaubert.Der zurückhaltende jedoch aufmerksame Service der Kellner zeigt auch hier hohe Professionalität.

Ich war mit meiner Freundin im Restaurant Pur und wir waren beide begeistert. Der Service ist ausgesprochen aufmerksam ohne aufdringlich zu sein und sehr freundlichEs stimmt, dass die Portionen nicht groß sind, das ist für mich auch kein Auswahl Kriterium. Alles war köstlich und frisch. Wir haben den Abend sehr genossen und kommen gerne wieder.

Leider mehr Schein als Sein. Die Teller sehen großartig aus und machen Lust, auf das was kommt. Beim Probieren kommt allerdings schnell die Ernüchterung. Das Fleisch zäh, der Fisch mit zahlreichen Gräten und damit nicht essbar, der „Gruß der Küche“ versalzen. Für die Preise die aufgerufen werden definitiv nicht genügend Qualität! Einzig der Service war wirklich sehr gut! Sehr nettes und aufmerksames Personal!

Ich war gestern Abend mit meiner Freundin im Pur essen.Es war einfach nur perfekt. Ich habe noch nie in meinem Leben so eine gute Tomatenmousse gegessen, glauben Sie mir ich verstehe was vom Essen.Ich bin ein sehr kritischer Mensch und finde eigentlich immer irgendwas um zu meckern hier suchte ich Vergebens .Jeder einzelne Komponente war eine perfekte auf einander folgende Geschmacksexplosion.Wenn Sie wirklich auf gutes Essen Wert legen und nicht auf „Maße „sind Sie hier genau richtig.Toller Service , habe gehört er hätte im Schiffchen in Kaiserswerth gelernt, merkt man aber auch.Wir aßen fünf Gänge bezahlten mit Wein Aperitif und Wasser circa 100 € pro pro Person ,für dieses Essen ein angemessener Preis.Noch mal herzlichen Dank an das ganze Team für einen wirklich perfekten Abend. Mit freundlichen Grüßen Gisela Huesges